„Bier macht den Durst schön“ Freuen Sie sich auf einen besonderen Bier-Aperitif zum Einstieg und sieben weitere Biersorten im Laufe des Abends. Dazu servieren wir als Vorspeise Schwäbische Tapas mit Landbrot und Baguette und als Hauptgang knusprige Wildschweinhaxe mit sautierten Steinpilzen und Kartoffelstampf. (Vegi-Alternative: Grünkern Kürbis Risotto mit sautierten Waldpilzen). „Nach dem Essen sollst du… Weiterlesen »
Bier-Tasting mit der Herbsthäuser Brauerei
Traditionelles Gänseessen
Köstlichkeiten von der leckeren Gans Ab Mittwoch, den 09. Nov. geht wieder unser traditionelles Gänseessen los. Hier geht’s zur Gänsekarte (auch als leckeres Menü) Zusätzlich bieten wir dieses Jahr auch knusprige Ente an. Wie gewohnt natürlich mit Nachschlag. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
WILDE Wochen im Roten Schloss
WILDE Gerichte aus eigener Jagd in heimischen Wäldern! Freuen Sie sich auf WILDE ZEITEN im Roten Schloss ab dem 12. Okt. 2022. Hier geht’s zur Wildkarte Wir freuen uns auf Sie. Ihre Familie von Berlichingen mit dem Team vom Roten Schloss
Deutsches Whisky Tasting mit der Whisky Stube Neckarsulm
In diesem besonderen Seminar zu deutschem Whisky wird mehr als nur die Zunge in Begeisterung gesetzt. Hier erfahren Sie die Vielfalt über die heimischen Whiskys und ihre Entstehung. Auch wenn der Whiskey seine Namensgebung von den Schotten hat, wird der Malzbrand wahrscheinlich seit dem 15. Jahrhundert in Deutschland hergestellt. Finden Sie heraus welcher Whisky Ihnen… Weiterlesen »
Der Herbst ist da!
Hier unsere aktuelle Herbstspeisekarte herunterladen
Biergarten „Alte Kegelbahn“
Die leckerste, fränkische Bratwurst, knusprige Paninis, eiskalte Getränke und eine einzigartige Atmosphäre mit Blick auf die Burg. Schauen Sie doch mal rüber
Best Ager gesucht
Wir, das Team vom „Roten Schloss“, verwöhnen unsere Gäste im Restaurant Rotes Schloss in Jagsthausen und auf dem Landgut Halsberg, zwar nicht mit eiserner Hand, aber mit Herzlichkeit & Niveau, guter Laune und Freude bei der Arbeit. Wir suchen sympathische Unterstützung mit Lebenserfahrung. Sowohl für unsere Service- wie auch für unser Küchenteam auf 450,- Euro… Weiterlesen »
Wild- und Bärlauchwochen 16.03. bis 10.04.
Freuen Sich sich mit uns auf die Wildwochen im Roten Schloss. Alles was der Frühling hergibt. Aus der Region für die Region Bleiben Sie gesund! Hier gehts zur Wildkarte
Silvester 2021
„Das Leben gleicht einer Reise, Silvester einem Meilenstein …“ ( Theodor Fontane ) Liebe Gäste, das Jahr geht langsam zur Neige und endet üblicherweise mit einem köstlichen Essen in angenehmer Atmosphäre. Endlich können wir Sie wieder bewirten. Getreu nach unserem Motto: „Bei uns genießen & feiern zu Hause“ bieten wir Ihnen auch dieses Jahr wieder… Weiterlesen »
Schwäbische Wochen
Ebbes zom essa, ebbes zom drenga… allerlei traditionelle Gerichte aus dem Ländle. „Da wo der Bartl den Moscht holt“ Hier gehts zu unserer Aktionskarte